グループ店舗
信州ミートセンター
炭火焼肉
長野駅 徒歩3分
信州ホルモンセンター
炭火ホルモン
長野駅 徒歩5分
ナガノニクサブロウ
信州焼肉
長野駅 徒歩5分
樽屋 福たろう
焼き鳥・居酒屋
権堂駅 徒歩5分
Shinshu Meat Center
炭火焼肉
信州ミートセンター
信州ミートセンター
長野駅善光寺口から徒歩3分。北信州美雪和牛・みゆきポーク・信濃地鶏100種以上。ロールカーテン個室でプライベートにも配慮。地酒・ワイン各種取り揃え。
📞 026-466-6419
看板メニュー
北信州美雪和牛 上ロース
きめ細かな霜降りと深い旨みは、炭火でこそ真価を発揮します。
時価（季節・仕入れによる）
信州美雪和牛
上ロース
上ロース
信州美雪和牛
シャトーブリアン
シャトーブリアン
信州美雪和牛
上ヒレ
上ヒレ
おすすめコース
2名様〜32名様。飲み放題オプションあり。
スタンダード
幻の黒タン付き『牛特化』コース
信州牛に特化した厳選コース！19:00までの退店でドリンクサービス
¥8,500（税込）/ 1名
おすすめ
飲み放題付き厳選コース
内容はヒアリングにて。2〜32名様。飲み放題込みで満足の一夜を。
¥10,000（税込）/ 1名
贅沢
ご褒美に『贅沢』コース 10品
シャトーブリアン入り全10品。19:00までの退店でドリンクサービス
¥13,000（税込）/ 1名
プレミアム
ぜいたく満足コース（飲み放題付）
張り切ります！！飲み放題付き。
2〜32名様。
2〜32名様。
¥15,000（税込）/ 1名
| 住所 | 長野市北石堂町1381 パティオ2F |
| 最寄り駅 | 長野駅善光寺口 徒歩3分 |
| 営業時間 | 17:00〜22:00（LO 21:00） |
| 定休日 | 月曜（祝日の場合は翌火曜） |
| 平均予算 | ¥7,000〜¥8,000 |
| 駐車場 | なし（近隣コインP有） |
| 支払い | VISA / Master / JCB |
| 禁煙 | 全席禁煙 |
お席の確保のため、ご予約を強くお勧めします。電話・予約フォームにてお受けしています。
ロールカーテンで仕切られた半個室席をご用意しています。デート・家族連れ・お一人様など幅広くご利用いただけます。
はい、お子様連れ大歓迎です。個室席もありますのでご安心ください。
現在ディナーのみ（17:00〜）です。ランチは姉妹店「ナガノニクサブロウ」をご利用ください。
事前にお電話にてご相談ください。できる限り対応いたします。
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ホール
ホールスタッフ（アルバイト）
時給 ¥950〜 / 週2日〜OK / 夕方〜夜
交通費支給 / まかない有 / 未経験歓迎
交通費支給 / まかない有 / 未経験歓迎
キッチン
調理補助（アルバイト）
時給 ¥970〜 / 週2日〜OK
交通費支給 / まかない有 / 調理経験者優遇
交通費支給 / まかない有 / 調理経験者優遇
社員
店舗社員（正社員）
月給 ¥210,000〜 / 社会保険完備
成長中の飲食グループで活躍しませんか
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Shinshu Hormone Center
信州
ホルモンセンター
ホルモンセンター
長野駅５分の南千歳公園（通称ポッポ公園）横。炭火焼きホルモン専門。希少部位・生ラム・牛サガリ。貸切20〜50名可。
📞 026-225-0029
堪能コース
飲み放題付きプランあり。2名〜16名様。
お手軽
お手軽コース 6品
お手軽に信州ホルモンを味わえるコース（90分）＋¥1,500で飲み放題可
¥2,500（税込）/ 1名
飲み放題
お手軽コース＋飲み放題 6品
＋¥500で生ビール・地酒付きプレミアム飲み放題に変更可
¥4,000（税込）/ 1名
おすすめ
堪能コース 7品
前菜から〆まで信州ホルモンを堪能できる満足コース。＋¥1,500で飲み放題可
¥3,500（税込）/ 1名
飲み放題
堪能コース＋飲み放題 7品
＋¥500で生ビール・地酒付きプレミアム飲み放題に変更可
¥5,000（税込）/ 1名
厳選
厳選コース 7品
店主が厳選したホルモンを味わえる厳選コース。＋¥1,500で飲み放題可
¥4,500（税込）/ 1名
| 住所 | 長野市南千歳1-3-10 San・チトセビル 2F |
| 最寄り駅 | 長野駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | 17:00〜22:00（火〜日） |
| 定休日 | 月曜・祝後日 |
| 席数 | 32席（貸切20〜50名可） |
| 平均予算 | ¥3,000〜¥3,999 |
| 支払い | VISA / Master / JCB / 各電子マネー / PayPay等 |
20〜50名様での貸切が可能です。お気軽にご相談ください。
全席に排煙装置を完備しており、煙や匂いが服につきにくい環境です。
はい、飲み放題プランをご用意しています。平日限定200円引きクーポンもございます。
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ホール
ホールスタッフ（アルバイト）
時給 ¥950〜 / 週2日〜OK / まかない有 / 未経験歓迎
Nagano Nikusaburo
信州焼肉
ナガノニクサブロウ
ナガノニクサブロウ
長野駅5分。名物ホルモンパフェ・信州牛。ランチ11:30〜。多言語メニュー（英/中/韓）対応。テイクアウト・デリバリー可。
📞 026-219-2713
名物
ホルモンパフェ
パフェグラスにホルモンがぎっしり。テーブルで逆さまにして炭火で焼く、インパクト抜群の名物料理！
¥980（数量限定）
人気コース
2名〜29名様。飲み放題付きプランあり。平日限定200円引きクーポンあり。
ホルモン
ホルモンコース 10品
人気のホルモンパフェを含むお手軽コース。＋¥1,800で飲み放題可
¥4,500（税込）/ 1名 2〜29名様
飲み放題
ホルモンコース＋飲み放題 10品
＋¥400で生ビール・地酒付きプレミアム飲み放題に変更可。平日200円引きクーポンあり
¥6,300（税込）/ 1名 2〜29名様
おすすめ
スタンダード焼肉コース 12品
信州牛を味わえる定番コース。記念日にも◎ ＋¥1,800で飲み放題可
¥6,000（税込）/ 1名 2〜28名様
飲み放題
スタンダード焼肉コース＋飲み放題 12品
＋¥400で生ビール・地酒付きプレミアム飲み放題に変更可。平日200円引きクーポンあり
¥7,800（税込）/ 1名 2〜28名様
贅沢
信州堪能コース 12品
信州牛を存分に味わえる贅沢堪能コース。記念日・お祝いに◎ ＋¥1,800で飲み放題可
¥7,500（税込）/ 1名 2〜28名様
飲み放題
信州堪能コース＋飲み放題 12品
＋¥400で生ビール・地酒付きプレミアム飲み放題に変更可。平日200円引きクーポンあり
¥9,300（税込）/ 1名 2〜28名様
飲み放題
単品飲み放題ライト
アラカルトを楽しみたいお客様向け。＋¥400で生ビール・地酒付きプレミアムに変更可。平日200円引きクーポンあり
¥1,800（税込）/ 1名 2〜29名様
| 住所 | 長野市南長野新田町1478 2F |
| 最寄り駅 | 長野駅善光寺口 徒歩5分 |
| ランチ | 11:30〜14:00（LO 13:30） |
| ディナー | 16:30〜22:00（LO 21:30） |
| 席数 | 29席（カウンター5席含む） |
| 支払い | PayPay可 / カード不可 |
| 多言語 | 英・中（繁簡）・韓メニュー対応 |
英語・中国語（繁体・簡体）・韓国語のメニューをご用意しています。英語スタッフも在籍しています。
パフェグラスにホルモンをぎっしり詰め、テーブルで逆さにして炭火で焼くインパクト大の名物料理です！
はい、料理はすべてテイクアウトOKです。デリバリーにも対応しています。
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ホール
ホール・キッチンスタッフ
時給 ¥950〜 / ランチ・ディナーどちらもOK / 多言語環境 / まかない有
看板メニュー
美だれ焼き鳥 各種
長野の郷土たれ文化「美だれ」を使った炭火焼き鳥。甘辛で旨みが深い特製だれがやみつきになります。
〜¥300 / 本（税込）
| 住所 | 長野市大字長野東後町7-1 カリフォルニアビル 1F |
| 最寄り駅 | 権堂駅 徒歩5分 |
| 営業時間 | 18:00〜23:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 喫煙 | 全席喫煙可 |
| 支払い | 電子マネー可 / QRコード決済可 |
もちろんです！カウンター席もあり、一人呑みのお客様も大歓迎しています。
長野の郷土たれ文化「美だれ」を使った焼き鳥です。甘辛で旨みが深い特製だれが自慢です。
はい、貸切可能です。詳細はお電話にてご相談ください。
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ホール
ホールスタッフ（アルバイト）
時給 ¥950〜 / まかない有 / 未経験歓迎